Ingredientes:
2 peitos de frango sem osso
10 folhas de alface
1 cenoura ralada
1 maçã em cubos
1 cebola roxa
2 tomates
Salsinha a gosto
Modo de fazer o frango:
1 colher de chá tomilho
1 colher de chá paprica
Meia colher de chá pimenta do reino
1 colher de sopa de sal
75 ml de azeite
Misturar todos os ingredientes acima e passar os 2 peitos de frango no molho e depois colocar em uma frigideira sem óleo e depois de pronto cortar em cubos.
Modo de fazer o molho:
300 gramas de creme de leite
1 colher de sopa mostarda
1 limão suco
1 pitada de pimenta
Meia colher de chá de sal
Misturar tudo e colocar na salada